» » » Восьминіг по-галісійська - фото рецепт - Рецепти з фото

Восьминіг по-галісійська - фото рецепт - Рецепти з фото

Восьминіг по-галісійська - фото рецепт - Рецепти з фото

Восьминіг по-галісійська - рецепт приготування восьминога, традиційний для регіону Галичини, де це блюдо готується, в основному, на свята.

Ця страва трохи складне в приготуванні, але воно дуже смачне, ніжне і приголомшливо красиве, чи не так?

Ця страва з восьминога використовується в якості закуски, яку, подають з алкоголем, але це не обов'язково, адже восьминіг по-галісійська дуже смачне самостійне блюдо!

 

Інгредієнти:

1,2 цибулини

Оливкова олія

500 г картоплі

Мелена паприка

Близько 3 кг восьминога

30 г петрушки

Сіль і перець за смаком

 

Приготування восьминога по-галісійська:

Очистіть восьминога. Наповніть велику каструлю водою, покладіть туди цибулю і сіль. Доведіть до кипіння і опустіть кілька разів у воді щупальця восьминога. Потім кип'ятіть його на повільному вогні протягом 50 хвилин. Перевіряйте, час від часу пронизує його зубочисткою. Восьминіг буде м'яким, але пружним.

Після приготування злийте воду в окрему миску. Очистіть картопля і наріжте скибочками завтовшки близько 1 см.

У каструлю перелийте назад бульйон з восьминога, доведіть до кипіння і варіть картоплю протягом декількох хвилин. Паралельно наріжте щупальця кільцями, але не дуже тонкими. Після варіння процідіть картоплю і остудіть його. Розкладіть на блюді, на кожен з скибочок покладіть по кілька скибочок восьминога.

Збризніть суміш оливковою олією, посипте подрібненою петрушкою, а також гострим перцем і паприкою, які заздалегідь перемішайте в мисці. Поставте в холодильник на годину, після чого подавайте!

Восьминіг по-галісійська - фото рецепт - Рецепти з фото

Приємного апетиту!

Автор: admin | 27-06-2014, 15:00
Переглядів: 1 020
    
Шановний, ви вівійшли як вільний користувач і деякі можливості сайта вам будуть не доступні...

Коментарі -
24

EmilioDitly коментарів | публикацій - 10 февраля 2017 15:53
Какая смешная шутка что сказать нечего
-----

шиномонтаж
Alvintroro коментарів | публикацій - 7 апреля 2017 02:19
Может кому надо отдам по дешевке Перейти
https://goo.gl/wPVx0P
DaniselCit коментарів | публикацій - 21 мая 2017 04:46
Абсолютно с Вами согласен. Идея отличная, согласен с Вами.

---

порно рассказ пидораска или azartniy porna
business coursework gcse коментарів | публикацій - 30 августа 2017 12:20
business coursework gcseIt should be noted that whilst ordering papers for sale at paper writing service, you can get unkind attitude. In case you feel that the bureau is trying to cheat you, don't buy term paper from it.
Дати коментар
Ваше імя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код: